COLLEJA / COLEXA (Silene vulgaris)

PLANTAS Y FRUTOS SILVESTRES COMESTIBLES
COLLEJA / COLEXA
(Silene vulgaris)
Descripción: Hierba perenne muy variable de la familia de las cariofiláceas de hasta 90 cm.Tallos normalmente glabros. Hojas con margen piloso, lanceoladas y puntiagudas.
Flores péndulas de hasta 2.5 cm con el cáliz muy inflado en forma de globo y pétalos bilobados.
Hábitats y Ubicaciones Posibles: en herbazales, lugares arenosos secos y cultivos.
Peligros Conocidos: Aunque no hay ninguna cita de toxicidad, estas especies contienen saponinas. Aunque son tóxicas, estas sustancias son muy poco absorbidas por el cuerpo por lo que no causaría ningún daño. Son deterioradas por la cocción. Las saponinas se encuentran en muchas plantas, incluyendo algunas que se emplean frecuentemente en la cocina como las judías. Se aconseja no comer grandes cantidades de alimentos que contengan saponinas. Las saponinas son mucho más tóxicas para los peces. Algunas tribus aprovechaban esta circunstancia para añadir plantas ricas en saponinas a los lagos y ríos para una vez los peces se aturdían poder capturarlos [K].
Uso Comestible: Las hojas y los brotes tiernos crudos o
cocinados. Las hojas jóvenes son dulces y muy ricas en ensaladas [217]. Los brotes tiernos cocinados, cosechados cuando tienen unos 5cm largos tienen un sabor parecido a los guisantes verdes pero un poquito amargos.
Este amargor se puede reducir blanqueándolos en el terreno. En purés rivaliza con el de espinacas . Las hojas se pueden cortar finamente y añadirlas a las ensaladas . Las hojas deberían usarse antes de que la planta comience la floración [9].Se aconseja cuidado viendo las notas de toxicidad más arriba.
Otros Usos: La raíz se usa como sustituto del jabón para lavar la ropa, etc. El jabón se obtiene cociendo lentamente la raíz en agua caliente.
Propagación: por las semillas sembradas de asiento en la primavera temprano

Fuente:  PLANTAS Y FRUTOS
SILVESTRES
COMESTIBLES
LICENCIA CREATIVE COMMONS
Reconocimiento-Compartir bajo la misma licencia 2.5 España

Baccharis tricuneata

Baccharis tricuneata (L.f.) Pers.
Arbustos erectos o rastreros, a ras del suelo hasta 1.5 m de altura, glabros. Tallos punteado glandulares. Pseudopecíolo 1-1.6 mm de largo, glandular; lámina 3.2- 10 X 2.4-8 mm, obdeltoide, base atenuada, margen engrosada y hacia el ápice con (1-) 3 lóbulos, nervadura hifódroma. Capítulos solitarios. Involucro 4.8-6.4 mm de largo, infundibuliforme o cupuliforme, 3-4 seriado; filarias 1.6-6.4 X 0.5-1.2 mm, ovadas a lanceoladas, margen escariosa y apicalmente ciliada, ápice agudo a acuminado. Flósculos masculinos 3.2-4 mm de largo, pubescentes. Flósculos femeninos 4-4.8 mm de largo, glabros. Aquenio 0.8-1.2 mm de largo, 8-10 costado; pappus 4 mm de largo, capilar.
Nombre común: Sanalotodo (Cundinamarca) o Asawin (Tolima).
Distribución y hábitat: especie común a los páramos de Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú (Luteyn 1999). En Chisacá es muy frecuente en los matorrales, pajonales y sitios expuestos y rocosos.
Floración-Fructificación: enero, marzo, julio-octubre y diciembre.




Belloa Remy
Hierbas arrosetadas a ras del suelo, formando pequeños colchones o cojines, con indumento tomentoso blanco, excepto por los capítulos glabrescentes. Hojas simples y sésiles, verde argénteo, base expandida y membranosa, margen entera, ápice obtuso y ligeramente mucronado, nervadura inconspicua. Capítulos solitarios, terminales, discoideos, heterógamos e isomorfos; sésiles o pedicelados. Receptáculo desnudo. Involucro 4-5 seriado, dimórfico en B. radians; filarias obtusas. Flósculos del radio femeninos, filiformes, blancos, glabros; flósculos del disco hermafroditas, tubulares, blancos, glabros, 5 lobados.
Aquenio elipsoide, sin costas; pappus con las cerdas connatas en la base y desprendiéndose como una sola unidad, ligeramente escabrosas y blancas. Belloa es un género andino, con nueve especies distribuidas desde Venezuela y Colombia hasta Chile (Andernerg y Freire 1991). Para los páramos colombianos se han registrado tres especies (Luteyn 1999), dos de las cuales crecen en el área de estudio. En esta flora no se sigue el concepto que sobre el género adoptaron Sklenar, Luteyn, Ulloa, Jørgensen y Dillon en su “Flora Genérica de los Páramos” (sometido), sino el estudio cladístico realizado por Andernerg y Freire (1991) quienes circunscriben Belloa y Lucillia como géneros válidos.

Fuente: CHISACÁ, UN RECORRIDO POR LOS PÁRAMOS ANDINOS
Paola Pedraza-Peñalosa, Julio Betancur y Pilar Franco-Rosselli

HEBE RAKAIENSE

José Arcesio  te atiende  en Amazon: Zapatos Hugo Boss 

   https://www.amazon.com/shop/josearcesiogutierrezarias

HEBE RAKAIENSE
Esta planta pertenece a la familia de las plantagináceas, dentro del genero Hebe se agrupan 100 especies la mayoría procedentes de Nueva Zelanda.
Posee cuatro filas perpendiculares de hojas en pares opuestas. Las flores se distribuyen en una inflorescencia en espiga. Tienen diferente tamaño desde arbustos enanos a árboles de hasta 7 metros.
Las especies de hojas grandes se encuentran en la costa, en las zonas altas las especies tienen hojas más pequeñas algunas reducidas a espinas. Los hebes soportan la mayoría de los suelos y se propagan fácilmente.

Fuente: GUIA BOTANICA
TALLER DE EMPLEO
COMILLAS SOSTENIBLE
MONITOR INTERPRETE MEDIOAMBIENTAL
TEXTOS: MARIA TERESA PEREZ SOBRADO, SUSANA RAYON FERNANDEZ, CARMEN
GORDO GONZALEZ, PILAR NORIEGA SANCHEZ, ISABEL RODRIGUEZ GONZALEZ, MO-
NICA ROJAS GARCIA..

Eryngium maritimum

Eryngium maritimum
Nombre comúN: Cardo marítimo
origeN: Europa, Norte de África, SW de Asia
Familia: Apiaceae
DescripcióN: Planta perenne y vivaz, que puede alcanzar los 60 cm de altura. Toda la planta es muy espinosa. Crece preferentemente en suelos arenosos y cuenta con una roseta basal, de la que brotan tallos duros y espinosos, de un característico color azulado o plateado. Las hojas son coriaceas, con el margen de entero a trilobado y de color verde blanquecino, presentando espinitas en los bordes. Flores azuladas reunidas en umbelas.

Fuente:  Guía de Plantas
del Botánico
“Celestino Mutis”
www.aytorota.es 

Baccharis revoluta Kunth

Baccharis revoluta Kunth
Arbustos erectos, 1-1.5 (-2) m de altura, con abundante indumento lanoso blanco, inclusive en el involucro. Pecíolo 1-2 mm de largo; lámina 1.2-2 (-3) X 0.2-0.4 cm, lanceolada, con indumento lanoso blanco en las hojas jóvenes, en las más maduras solo por el envés, base sagitada, margen entera y revoluta, ápice mucronado, nervadura hifódroma. Inflorescencia no glutinosa. Involucro 4-6 mm de largo, triseriado; filarias 4.8-6 X 1.2-1.6 mm, lanceoladas, margen ciliada, ápice acuminado. Flósculos masculinos 2.4-4.8 mm de largo, pubescentes. Flósculos femeninos 2.4-2.8 mm de largo,
levemente glandulares apicalmente. Aquenio 1.2 mm de largo, 3-4 costado; pappus 2.8-4.8 mm de largo, escabroso, con cerdas apicalmente ensanchadas.
Nombre común: Conejo, Sanalotodo, Chinchimalí o Romerillo (Cundinamarca).
Distribución y hábitat: especie que se ha registrado únicamente para los páramos colombianos (Luteyn 1999), donde se encuentra en las cordilleras Central y Oriental (Cuatrecasas 1969). Es una especie muy frecuente en todo el páramo del Sumapaz, especialmente en turberas y cerca de corrientes de agua.
Floración-Fructificación: junio-octubre y diciembre-febrero.




Baccharis rupicola Kunth
Arbustos erectos, 0.45-1 (-2) m de altura. Tallos glabrescentes y punteados. Pseudopecíolo 1-3 mm de largo; lámina 1.5-2.5 X 0.9-1.5 cm, elíptica u obovada, glabra, base decurrente, margen plana y aserrada hacia el ápice, ápice obtuso, nervadura broquidódroma con un par de venas basales a veces marcadas, que le dan apariencia triplinervia.
Inflorescencia glutinosa. Involucro 4-7 mm de largo, 2-3 seriado; filarias 4-5 X 0.8-2 mm, ovadas, lanceoladas o gladiadas, externamente glandulares, margen lacerada y ciliada, ápice obtuso. Flósculos femeninos 2-3.6 mm de largo, ensanchados en la base, pubescentes hacia el ápice. Aquenio 1.5 mm de largo, 6 costado; pappus 3 mm de largo, capilar.
Distribución y hábitat: especie registrada sólo para los páramos colombianos (Luteyn 1999). En Chisacá se encuentra en sitios bien drenados y entremezclada con el pajonal.
Floración-Fructificación: enero, julio, agosto, octubre y diciembr

Fuente:  CHISACÁ, UN RECORRIDO POR LOS PÁRAMOS ANDINOS
Paola Pedraza-Peñalosa, Julio Betancur y Pilar Franco-Rosselli